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Savoirs et secrets des jardiniers normands
Michel Vivier
Ref. produit : 4268
Code ISBN : 9782847062359
Chaque région de France possède ses particularités, de par son climat et sa géographie. Ces différences se manifestent dans la végétation qui y pousse et, en conséquence, le choix effectué par les agriculteurs dans leurs plantations. Il a fallu adapter des techniques propres à ces facteurs. 
La Normandie n’est pas une exception, et cette région, rurale par excellence, est célèbre pour certains fruits et légumes… et pas seulement pour ses pommes et ses poires ! 
Bon nombre de Normands travaillent encore la terre, où l’ont cultivée par le passé. S’ils n’ont pas un jardin eux-mêmes, ils se souviennent du potager familial de leur enfance. 
Voici donc une petite histoire illustrée du jardin normand : des légumes, des fruits, des fleurs, des outils… des méthodes certes d’une autre époque, mais toujours d’actualité, que tout lecteur intéressé par les jardins et l’histoire locale découvrira avec plaisir.

 
 
 
 
 


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26.00 €


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Car aujourd’hui on constate un « retour aux sources », avec des individus qui désirent cultiver eux-mêmes fruits et légumes. Comment font-ils ? Souvent, ces jardiniers ont hérité des savoirs et des pratiques ancestrales : toute une part de la culture populaire régionale, tissée de petites choses, toujours significatives, accumulées depuis des « temps immémoriaux », crée la richesse du modeste jardin rural ou citadin. 
 
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