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Guide des Cocktails à base de cognac
Christian Drouin et Jean-Paul Thomine
Ref. produit : 863
Code ISBN : 2-85480-954-8

121 recettes pour apprécier encore plus le grand rival du calvados

 
 
 
 
 


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Jean-Paul THOMINE né à Trouville est responsable des bars du casino de Deauville, Président de l'Association des bermens de France, Région Normandie. Il est co-auteur de Cocktails à base de Calvados : 121 recettes, publié aux Editions Charles Corlet. 
Christian DROUIN né à Rouen est producteur de Calvados. Il a publié aux Editions Charles Corle t: Le grand livre des Calvados (épuiqé) en collaboration avec Jacques Billy (prix de l'Ordre Mondial des Gourmets Dégustateurs), Cocktails en Normandie en collaboration avec Jean-Paul Thomine, ainsi que Cocktails à base de Calvados- 121 recettes. Prix de l'Académie Normande.
 
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