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Le lait n'est pas forcément bon pour tous, il est même nocif pour beaucoup. En 2010 avec "les laitages, une sacrée vacherie!", le docteur Nicolas Le Berre persiste et signe approfondissant son premier ouvrage le lait une sacrée vacherie.
L'alimentation saine est primordiale pour une vie équilibrée. Pour être en harmonie avec tout ce qui nous entoure.
Les prétendues vertus du lait sont de fausses valeurs qui peuvent générer des déséquilibres.
Science millénaire, l'apithérapie devrait voir ses qualités reconnues par le corps médical.
Les céréales, bien préparées, constituent une véritable fête du palais.
Les vertus thérapeutiques des plantes, mais aussi leur histoire: folklore, tradition, magie.